Welke immuun-ondersteunde voeding is geschikt?
Mensen met voedselallergie of -intolerantie hebben regelmatig last van andere ziekte zoals atopisch eczeem of hooikoorts. Wat deze ziekte met elkaar verbindt is dat het immuunsysteem een rol speelt. Maar hoe werkt dat systeem en wat moet je wel én niet eten als allergisch mens?
Voor het kwartaalblad Allergie & Voeding van Stichting Voedselallergie schrijven wij artikelen. Dit artikel is afkomstig uit kwartaalblad 1/2023. Wilt u meer lezen over voedselallergie, wordt dan lid van Stichting Voedselallergie.
Podcast koemelkallergie Onze diëtist Irene Kok is voor de podcast "De Roze Regenwolk" geïnterviewd door Isabella Aronds, oprichter van het platform Parents Care, geïnterviewd over niet IgE gemedieerde koemelkallergie/koemelkintolerantie. In deze podcast wordt in...
Postcast 'Masterclass Voedselallergie' De podcast Gezond gesprek ging in gesprek met Berber Vlieg-Boerstra over voedselallergie. Vraagt u zich af hoe komt het dat steeds meer mensen allergisch voor voeding zijn? Of wat het beste dieet is bij een voedselallergie? Dan...
Radar maakte in 2021 een uitzending over zelftesten voor voedselintoleranties. Via deze link kunt u de uitzending bekijken.